Hog Hollow Country Lodge & Villa
Mit Blick auf den Matjies River Gorge, ist dies ein sympathisches Zentrum, wo alles passiert. Ein unvergessliches Erlebnis sind die 17 Suiten der Hog Hollow Country Lodge & Villa. Entspannen Sie auf dem privaten Holzdeck - eingehüllt in der Wärme der afrikanischen Sonne.
Ambiente
Ziehen Sie Ihre Schuhe aus, schnappen Sie sich ein eiskaltes Getränk an der Bar und entspannen Sie sich. Es gibt drei Lounge-Bereiche, in denen Sie mit einem Buch, einem Fernglas oder einfach nur mit Ihren Gedanken dem Alltag entkommen können. Der Pool bietet Ihnen herrlich kühles blaues Wasser für ein erfrischendes Bad. Oder Sie entspannen einfach nur auf einer Liege.
Der Lesesaal ist eine Oase der Ruhe mit Aussicht auf den einheimischen Wald, das Tal und die Berge des Tsitsikama. Wenn Sie Vogelliebhaber sind, empfehlen wir Ihnen, sich für die Ficus-Lounge zu entscheiden. Ein alter fruchtbeladener Baum ist Lieblingsplatz für die artenreiche Vogelgemeinschaft im Plettenberg Bay.
In der Mitte des Haupthauses befindet sich unser berühmter großer Esstisch, wo unsere Gäste ihre täglichen Aktivitäten über das Frühstück hinweg planen und zum Abend hin am von Kerzen beleuchteten Tisch mit kulinarischen Köstlichkeiten entspannen.
Die Boma ist ein Ort für festliche Anlässe und am Ende des Tages können sich unsere Gäste auf einem Haufen Kissen bequem zurücklehnen und ihren Lieblingsabsacker zu sich nehmen während ein Feuer in der Nähe knistert.
Was uns gefällt
Im Hog Hollow konzentriert man sich auf ein breites Angebot von Nachhaltigkeitsprojekten und Umweltbewusstsein. Viele kleine Beiträge können eine große Veränderung erzielen.
Es werden alle Angestellten aus dem Gebiet eingestellt. Dies hat eine stabilisierende Wirkung auf die Familien innerhalb der Gemeinschaft, weil die Mitglieder eine gut bezahlte Arbeit haben. Die Mitarbeiter werden im eigenen Haus ausgebildet und auf Kurse in den verschiedenen Bereichen des Gastgewerbes geschickt.
Das Hog Hollow verfügt über ein robustes Recycling-Programm und regt andere dazu an, mit an Bord zu kommen. Die Recyclinganlagen sind in diesem Bereich eher begrenzt, aber es existiert ein zunehmendes Interesse, nachdem das Projekt gestartet wurde. Wir geben unsere pflanzlichen Abfälle einen lokalen Schweinebauer.
Einst wurde unser Gebiet als Plantage für die Taninproduktion gebraucht. Dies verursachte enorme Schäden am einheimischen Wald und Fynbos. Wir haben ein Programm entwickelt, bei dem wir die jungen Kehllappen von der Wurzel entfernen, um deren Wachstum zu behindern sowie eine Abholzung des vorhandenen Baumbestandes förderten und darauf achteten, dass sich keine neuen Sprösslinge bildeten. Deswegen haben wir angefangen, Akazien nachzuzüchten, was für die nächsten 100 Jahre andauern werden, so ist es auf jeden Fall ein laufendes Projekt! Indigene Bäume sind für das ganze Jahr gepflanzt.
Unser Anwesen ist 9 ha groß, vor allem von einheimischen Wald überzogen. Unser Hauptziel ist es, zu sehen, dass dieses nur aus einheimischer Vegetation besteht.
Am 10. Mai 2008 erhielten wir die „The Wilderness Foundation Green Leaf accreditation”. Wir waren eines der ersten Unternehmen in Südafrika, die von der Foundation akkreditiert wurden. Unsere Einstiegsquote betrug 75%. „The Wilderness Foundation“ ist ein südafrikanischer Natur-und Umwelt NGO, der in Partnerschaft mit Vuselela Management Services (eine Tourismus-Entwicklungsgesellschaft) gebildet wurde. Sie hatten ein unabhängiges Werkzeug entwickelt, mit welchem Beherbergungsbetriebe ihre Umweltbilanz messen können. Dadurch wird ihnen die Möglichkeit gegeben, Umweltemissionen zu verringern und jährlich das Umweltmanagement und Umweltbewusstsein zu verbessern.
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